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根(gēn)據全球化學品公司凱米拉(lā)委托進行的一項國際消費者(zhě)調查顯示,有超過一半的人表示願意為可再生食品包裝支付更多費用。絕大多數受(shòu)訪者還表(biǎo)示希望在生活中減少塑料的使用。該國際(jì)調查於2019年4月進行,受訪者分別來自德國(guó)、美國、中國和(hé)芬蘭。
在食(shí)品的整個環境足跡中,食品(pǐn)包裝通常會(huì)被忽視,但它(tā)會影響產品的保質期和廢棄物的可回收性。我們(men)調研了消費者(zhě)對食品包裝材料、食品購物和食品垃圾的看法。該調查由第(dì)三方研究合作夥伴Taloustutkimus進行,有超過4,000名受訪者參(cān)與了此(cǐ)次調查。
“作為纖維包裝(zhuāng)解決方案價值鏈的重要組成部分,凱米拉(lā)一直以來都在積極關注食品包(bāo)裝發展的趨勢。針對如何減少食品包(bāo)裝中塑料廢物的數量,在問及市場參與者(zhě)中哪一方應承擔主要責任時,絕大多數受訪者認為食品生(shēng)產商應承擔主要責任。我們知道食品生產商正在積極(jí)努(nǔ)力予以解決,但我們麵對的是複雜的問題,因為(wéi)食品(pǐn)生產商的業務遍及全球,而所在(zài)各國的監管法規卻不盡相同。我們(men)希望看到在當地立法中,各個國家和地區能夠(gòu)考慮到這(zhè)些重大的全(quán)球性挑戰,並期望未來的監管能夠有一(yī)定的可預見性。可(kě)持續和可再生的解決方案需要大家共同持續、長期的努力。”凱米拉產品線和業務開發副總裁Antti Matula表示。
在談到食品包(bāo)裝(zhuāng)的功能(néng)時,消費者主要優先考慮包裝盒的衛生和防漏性能,同時受訪者認為包裝材料本身也(yě)非常重要(yào)。對於“我願意為食品的可再生包裝(如紙盒或其他生物材料)支付更多費用”這一議題,85%的中國消費者,55%的德(dé)國消費者,46%的美國消費者,和44%的芬蘭消費者(zhě)給出了肯定回應。
有許多受訪者表示自(zì)己在堅持回收(shōu)包(bāo)裝:80%的芬蘭和德國受訪者,40%的(de)中國和美國受訪者表(biǎo)示他們經常回收紙盒(hé)。相比美國,其他三個國家的塑料回收率要低很多。
此次調查還體(tǐ)現了針對(duì)塑料的全球性討論。大(dà)多數受訪者表(biǎo)示他們正嚐(cháng)試減少生活中塑料(liào)的使(shǐ)用量。德國同意(yì)該觀點受(shòu)訪者的比例為83%,芬蘭為67%,美國為58%,在(zài)中國,有93%的受訪者同意這一觀點。
關鍵數據
4,044——受訪者來(lái)自中國、芬蘭、德國和美國
願意為可再生食品包裝支付更多費用
85%中國(guó)
55%德國
46%美國
44%芬蘭
會因食品包裝中塑料用量增加而產(chǎn)生負麵印象
76%芬蘭
51%德國
38%中國
35%美國
資料來源:中國包裝網.凱米拉Kemira
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