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三家外賣平台被告上法庭（tíng）環保之路任重而道遠

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瀏覽：- 發布日期：2017-09-08 08:51:00【大中小】

隨著（zhe）經濟和科技（jì）的快速發（fā）展。生活越來越便捷，我（wǒ）們的生活工作節奏（zòu）也越來（lái）越快（kuài）。現在很多事情都隻需用手指（zhǐ）點一點屏幕就（jiù）能看到，不再需要到（dào）處奔（bēn）走。近年來（lái），隨著（zhe）網絡（luò）和手機的智能化發展，通過手機點外賣為大眾帶來（lái）了便捷，各種外賣APP也不斷出現。在享受便利生（shēng）活的同時，我們有（yǒu）沒有想到便利的背後（hòu）會帶來什麽樣的問題呢?

外賣行業快（kuài）速發展，隨之而來的是一次性餐具帶來的環境（jìng）汙染問題。平均使用時間隻有1小時的外賣餐（cān）盒，可能需要幾百年時間（jiān）才能自然降解（jiě）。在“限塑令”出台（tái）十年之際，采用不可降（jiàng）解塑料製成的外賣餐盒，已成為塑料垃圾汙染的新源頭。

日前，重慶市綠色誌願者聯合（hé）會以造成資（zī）源浪費（fèi）和環（huán）境汙染（rǎn）為由，將“美團”、“百度外賣”以及（jí）“餓了麽”訴至法院。重慶市綠色誌願者聯合會訴稱，三被告外賣訂餐平（píng）台上存在經營模式缺陷，未向用戶提供（gòng）是（shì）否使用（yòng）一次性餐具的選項，致使（shǐ）用（yòng）戶在直接點餐的情況（kuàng）下係統會默（mò）認為其配送一次性餐具，造成了巨大的資源浪費和極大的生態破壞。

據悉，大部分的一次性塑料製品是無法回收再利（lì）用的，尤其是塑料袋。因（yīn）為回收難度大，企業認為再利用價值不大，一般都（dōu）隨垃圾填埋。多年以來，大量累積的塑（sù）料廢棄物，如何處理，已（yǐ）是全球（qiú）麵臨的共同挑戰。

從目前來看，紙質餐盒是最環保的（de）。在發（fā）達國家，外賣多用紙質餐具。國內也有一（yī）些洋快餐和烘焙商家選擇紙質的外賣包裝。

紙質餐具的原材料多為木漿，再利用衝壓成型工具進行壓製定型，然後在表（biǎo）麵上塗上化學（xué）助劑防止（zhǐ）滲水。同時，紙質餐（cān）具也是無毒無害的，在一些比較高端的（de）外賣店中，他們一般（bān）就用這種餐具來包裝食物，顯得（dé）精致。但是紙質餐具的缺點也（yě）很明顯，一是價格（gé）高，二是無法包（bāo）裝湯水。

因而從長遠的角度來看，最好的辦法還是（shì）減少一次性不可降解塑料的使用（yòng）。業內專家指（zhǐ）出，有關部門要明確外賣餐盒的環保（bǎo）標準（zhǔn），通過標準介入（rù）逐步淘汰不可降解塑料;另一方麵應采取獎（jiǎng）懲措施，通過塑料餐盒使用量跟外賣垃圾回收成本分擔正向掛鉤、對（duì）使用綠色餐盒給予稅收激勵、將塑料餐盒回收納入公共服（fú）務補貼等方式，最大限度地實現（xiàn）外賣垃圾的“減量”。

同時外（wài）賣（mài）訂餐平台也需要積極履行自己（jǐ）的（de）環境責任，不能對增加垃圾的問（wèn）題視而不見。今年6月，美（měi）團外賣、中國烹飪協會、中（zhōng）華環境保護基金會曾與多家餐飲外賣品牌共同發起（qǐ）《綠色外賣行業公約(綠色十條)》，其中包括“推動使用綠色餐具”的內容，並呼籲科研界為產業（yè）提供智（zhì）力支撐，研發優質低價的可降（jiàng）解環保餐盒。不過（guò），目前“綠色十條（tiáo）”的落實還隻能依靠（kào）行業自律，其效果有待時間檢驗。

環保（bǎo）之路任（rèn）重而道遠，不是一個政策就能馬上解決的問題。需（xū）要社會中每個人（rén）、每一家企業都朝著環保的方（fāng）向共同（tóng）努力。

資料來源：中塑在線

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