每年，美國會產生3400萬噸塑料垃圾，但其中隻有7%被回收利用。大西洋（yáng）的“塑料垃圾大陸”可（kě）以和太平洋上（shàng）的大垃（lā）圾（jī）帶媲美，而北太平洋每年大約有24000噸塑料（liào）會被魚類吃進肚子裏。但現在，多虧了哈佛大學的研究人員們，地球上最（zuì）豐富的有機材料之一可以幫助我們拯救海洋，使之不再（zài）成為永久的垃（lā）圾場。

    哈佛大學威斯研究（jiū）所的研究人員利用一種叫做殼聚（jù）糖的物質，研製出了一種完全可降解的生物塑料。它是幾丁質經過脫乙酰作用得到的，廣泛存（cún）在於（yú）蝦殼、昆蟲外骨骼、真菌細胞和蝴（hú）蝶翅膀中。研究人（rén）員從蝦殼中提取了殼聚糖(海鮮工（gōng）業中一種現成的廢料)，並使用傳統的製造技術生（shēng）產出廉價但完全可降解的產品，如手機，蛋盒（hé），甚至（zhì）棋子。

    早先這種極具前景的塑料產品被稱作“史萊克”(shrilk)，是由殼聚糖（táng）和一（yī）種蠶絲蛋白結合（hé）製成的。這個研（yán）究小組後來用木粉(木材加工（gōng）產生的廢（fèi）料（liào）)代替了絲綢，到目前為止，shrilk這個綽號已經是板上釘釘。最終的（de）成品看起來就像傳統的塑料，擁有透明（míng）的特性，並且（qiě）和自然界的蝦（xiā）殼（ké）一樣，即使潮濕仍然既強韌又靈活。

    從植物材料（liào）中提取的生物（wù）塑料（liào）不僅生產成本高，而（ér）且還不能完全分解，而（ér）這個shrilk在幾（jǐ）周（zhōu）內就（jiù）能完全降解。實際上，蝦殼具有豐富的營養成分。要是將一顆種子放在shrilk塑料（liào）下，就能吸收營養變成一株植物。研究小組認為，這（zhè）是一切傳統塑料最終的替代物，無論（lùn）是垃圾袋、尿布、包裝袋，還是采用注塑工藝製造的大型三維物體。

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