其實國家在早前就有頒布一項對大米保質期的標準（zhǔn），“在常溫情況下（xià），產品的保質期不少於三個月”。可以看到市麵上基本所有的大米至少都是三個月的保質期。我們常見的大米包裝有真空包裝、普通包裝、還（hái）有散裝的。
而相對來說（shuō）普通（tōng）包裝以及散裝的大（dà）米，保質期沒那麽久，當（dāng）然（rán）了，真空包裝出來的大米拆封後也（yě）要（yào）進行合理的貯存才行。
延伸閱讀（dú）：PET真空袋與尼龍真空袋的區別探討、複合包裝的特點及應用
資料來源：螢火蟲的博客
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