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這完全可以被稱作是個(gè)“幸福的意(yì)外”:就在環(huán)保人士紛(fēn)紛要求社會著力解決塑料汙染危機之時,一組科研人員竟意外發現(xiàn)了(le)一種酵素,將來或許能夠“吃”掉這些困擾人類多時(shí)的麻煩。
英(yīng)國樸茨茅斯(sī)大(dà)學的生物學家們近期正(zhèng)在研究一種能夠降解聚酯的酵素,並在此研究期間發現了可以對酵素進行微調的方法。根據其發布於《國家科學院學報》(PNAS)上的論文(wén),該項研究的成果便是“變異(yì)酵素”,能比常規(guī)形態的酵素多分解20%的(de)塑料。
這種酵素源(yuán)自名為Ideonella sakaiensis 201-F6的細菌(jun1),由日本研究(jiū)者們在2016年發現。研究者們隨(suí)後還發現(xiàn)該細菌可以在六周之內完全分解掉一塊低質量塑(sù)料薄片(piàn)。現在,結構生物學家約翰·麥克(kè)吉漢(John McGeehan)和項目(mù)組成(chéng)員們對此種細菌(jun1)進行了基因方麵的改(gǎi)造,讓塑料分解時間(jiān)減少到數天之內(nèi)。這項(xiàng)發現令人無比(bǐ)驚喜:聚酯,在科學界又被稱作聚對苯二甲酸乙二醇酯或PET,自然(rán)分解過程需耗費好幾(jǐ)個世紀。
樸茨茅斯大學的約翰·麥克吉漢教授正在(zài)研究一種可分解垃圾的(de)酵素的結構,
最後卻(què)成功對其進行基因改造,提升了分解性能與速度
這一(yī)切還隻是開始。麥克吉漢在接受英國《衛報》采(cǎi)訪時表示,他的項目組正在嚐試進一步加速分解過程,並希望找到能夠匹配工(gōng)業用途的規模化生產方法。更重要的是,他們還設想(xiǎng)到,這項研(yán)究可以從源頭上減少流入市場的塑料數量。
麥克吉漢介(jiè)紹到:“我們希望(wàng)利用這種酵素將塑料轉變為原(yuán)始結構,然後又可以作為塑料(liào)循環使用(yòng)。”要想更(gèng)好地理解這一舉動對於自然環境的意義,不(bú)妨看看以下驚人(rén)數據:全世界每分鍾生產一百萬隻塑料瓶(píng),大概(gài)隻有10%得到循環利用,其餘的都(dōu)被丟棄到陸地(dì)、海洋和公園裏。
即便是那些被循環回收的塑料,也主要被用於生產衣服、地毯(tǎn)等紡織品,極少部分能夠(gòu)再次成為塑料瓶原料。所以(yǐ),理論上講,如果麥克吉漢的“意(yì)外的”發現最終能夠成功,也就意味著我們會見(jiàn)證一個無需挖掘更多石(shí)油來生產塑料瓶的美好未(wèi)來。
他的項目組並不是(shì)第一個嚐試以科學對抗塑料汙染(rǎn)問(wèn)題的環保鬥士(shì)。比如我們的自然(rán)母親,也已經找(zhǎo)到了自己的回(huí)應方式——可以吃塑料的(de)蟲子。去年,西班牙科(kē)研者們就發現了一種蠟蟲,這種蟲(chóng)子不僅僅能嚼碎塑料袋,甚至還能夠直接吃下去。研究人(rén)員又進(jìn)一步通過製作蟲膏證明了自己的猜想。生物作(zuò)家埃(āi)德·楊(Ed Yong)在《大(dà)西洋月刊》上寫道:
生物學家Federica Bertocchini把這些蟲粉碎,然後(hòu)將“蟲膏(gāo)”塗抹到聚乙烯上。一天半之後,大約13%的塑料竟然消失不見(jiàn)。即便隻混合有蠟蟲的膏糊也能分解聚乙烯。
秘密就在於這種蠕蟲分解蜂蠟的能(néng)力,而蜂蠟當中包含有部分與聚乙烯相同的化學鍵物質。從(cóng)那(nà)以後,科研者們就一直在嚐試利用這些蠕蟲(chóng)的消化係統,試圖借此分(fèn)解陸地與海洋裏成千上萬噸塑料垃圾。具體操作措施還不(bú)甚清楚,倒是有一個想法已經比較成型:在聚集大量塑料垃圾的海洋裏噴灑這種(zhǒng)細菌或酵素,讓其發揮(huī)分解作用。
但並非所有科研者都認可這些發現能成為解決地球汙染危機的(de)革命性(xìng)手段。密歇根州立大學包裝專業主任,同時也是塑料循環專家學者的蘇珊·賽爾克(Susan Selke)就指出,第一大難題便是實用性。“首先理想狀態下,你一定是期望在塑料聚集成堆的地(dì)方高效噴灑酵素,而不想在整(zhěng)個地球表麵都灑上吧,”她說,“那麽既然(rán)你已經為了將其分解,而來收集這些垃圾,倒不如直接將(jiāng)其用於再循環。”
她還表示,生物降解方(fāng)法一般(bān)都是(shì)把聚酯材料分解為水(shuǐ)和二氧(yǎng)化碳,但(dàn)這還(hái)不(bú)如將其作為再生(shēng)材(cái)料使用起來更有價值。麥克吉漢使用的細菌主(zhǔ)要是把破碎的塑料轉化成原料(乙二醇和對苯(běn)二甲酸),但賽爾(ěr)克指出(chū)相應技(jì)術早(zǎo)已存在。
“我們已經(jīng)有大量物理轉化技術(shù),能夠把聚酯PET循環為食品級,或通過FDA安全認證的材料,繼續生產幹淨的塑料瓶(píng),”她提出,“而且如果不考慮直接(jiē)接(jiē)觸食物的安全禁忌,早在(zài)幾十年(nián)前,我(wǒ)們(men)就已經(jīng)可以用塑料瓶再生產(chǎn)幹淨的塑料瓶了。”
站在(zài)更為宏觀角度上,賽爾(ěr)克認為,科技創新固然重要,但更基本的問題是如何處理垃圾。即便在美(měi)國,也不是所有城市強製要求循環使用。對於很多地方而言(yán),循環利用的代價太(tài)過高昂,甚(shèn)至可能根本(běn)不(bú)值得。美國之外的地方,循環利用的希望就更為渺茫了。尤其是在那些低收入國家,這樣的環保任務就隻能依靠非官方垃圾回收員身上,這些人往往收入微薄,社會地位極低。
當(dāng)然,就和幾乎所有其他環境(jìng)問題一樣,塑(sù)料汙染問題也有不(bú)同維度(dù),需要從(cóng)各個角度加以追蹤擊破。如果將科學突破史視作一連串印跡(jì),那麽,變異酵素(sù)和吃(chī)塑料的蠕蟲的意外發現至少也能在曆史上留下足跡,證明(míng)著我們為保護地球免受垃圾侵擾而進行的鬥爭(zhēng)與努力。
資料來源:慧聰塑料網 . 界(jiè)麵新聞
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