隨著養生意識（shí）的提高（gāo），越（yuè）來越多（duō）的人（rén）有了吃早餐（cān）的習慣（guàn）。對於老人來說，一日三餐的規律性，還有助於養好腸胃。現在買東（dōng）西也方便了，如果是（shì）自己不（bú）想做早餐了，或者是家裏沒有吃的食物了，還可以（yǐ）出門（mén）買早餐。

如老北京人喜歡吃的油條、豆漿、豆腐腦、餛飩等等，不想在早餐的地點吃，還可以帶回家。店家就（jiù）會把你要的熱包子等食物飲品，直接裝進塑料袋裏。問題也就來了，有的（de）人說不能用塑料袋裝早餐，容易產生有毒物質，經常吃還容易慢（màn）性中毒。事實真是這樣嗎（ma）？

其實大家也不用恐慌，因為我們購買的各種食物，拿回家（jiā）去都需要裝進塑料（liào）袋裏麵。不（bú）能說所有的食物，裝進去都有（yǒu）安全（quán）問題。並且（qiě），經過（guò）國家的檢驗發現，市麵上用的塑料袋（dài），隻要是符合“食品級（jí）塑料（liào）袋”的要求，就是可以用的（de），不會對身體健康造成威脅。

至於早餐裝的塑（sù）料袋，大家也需注意，如果這樣的塑料袋並沒有“食品級”、“食品專用”等合格的字樣。在接觸食物之後（hòu），還有一種（zhǒng）很難聞的氣味，這樣的（de）塑料袋往往是沒有安全保證的，很可能是“非食用級（jí）塑料袋”。

偶爾的使用沒有問題（tí），如（rú）果長期的使用，吃進去的有害物質越多（duō），在體內積累的毒素（sù）也（yě）就越多，最終就真的有可（kě）能出現（xiàn）食物中毒的（de）問題。

所（suǒ）以，對於大家吃早餐的要求，最好選擇正規的地方，以及有食物安全許可（kě）證的地方吃早餐，如果是外（wài）麵的小（xiǎo）攤小販，就可能會存在安全（quán）問題（tí）。不光是塑料袋（dài）還有食物本身，就可能不幹淨。

另外，對於一次性的打包盒，也有傳出人經常使用，會慢性中毒。如（rú）果往這樣的包裝盒內，放入剩菜剩飯，還有可能因為亞硝（xiāo）酸鹽，出現致癌的概率。這是大家誤解（jiě）了，首先亞硝（xiāo）酸鹽本身不會致（zhì）癌，隻有它在體內轉（zhuǎn）化為亞硝酸胺後，在（zài）大（dà）劑量的情況下，才會有致癌的可能。

其次，正規飯店的打包盒，有的還可以多次利用，即便是一次性的打包盒，也是有安全許可的。這種塑料打包盒，並不會出現有塑化劑的問題等等。

最後，建議大家最安（ān）全的做法就是不在外吃飯，自（zì）己做看得見用的對，要比外麵強很多，對身（shēn）體（tǐ）健康是最有保障的，還不用擔心塑料袋的問題。

資料來源：小白（bái）說營養

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