據香港《明報》網(wǎng)站報(bào)道,近(jìn)日,世界自然基金(jīn)會香(xiāng)港分會公布一(yī)項大眾對規管即棄塑料餐具態度的調查結果。2018年11月(yuè)至2019年(nián)2月期間,基金會以公眾(zhòng)問卷(juàn)調(diào)查的方式訪問了3237人,結果顯示,近8成受訪者支持立法規管餐飲(yǐn)業(yè)的即棄(qì)塑料餐具。
調查同時發現,有76%受訪者至少偶爾(ěr)拒絕(jué)使用即棄餐具,也有61%受訪者曾避免到仍(réng)提供即棄塑(sù)料餐具的餐廳用餐。
世界自然基金會香港(gǎng)分會經理(海洋保育)楊鬆(sōng)頴指出,結果(guǒ)反映(yìng)民(mín)眾開始了(le)解即棄塑料(liào)的汙染問題(tí)。他也指出(chū),業界在“走塑”(注:不要塑(sù)料製品)時,麵臨成本過高及物料不合適的問題,阻礙推動停用即棄塑料餐具。
2019年2月(yuè),經營一家(jiā)餐廳的伍綺媚參加了基金會和大埔生活書院合辦的(de)“走塑辦年貨”計劃,其餐廳在計劃舉行的7天內,向(xiàng)拒絕使用即棄塑料餐(cān)具的客人加蓋印章,以換領優惠(huì)。
伍綺媚表示,“走塑辦年貨”計劃結束後,她想為餐廳引入環保即棄餐具,但無奈(nài)價格比塑料(liào)餐(cān)具貴(guì)1倍,而且物料不夠耐熱,無法實行。
楊鬆頴建議,業界(jiè)可以不再主動提供即棄塑料餐具,並靈活處理顧客自(zì)帶餐具的情況(kuàng)。另外,特區政府應配合業界需要,推出過渡計劃,向商戶提供(gòng)資助和獎(jiǎng)勵計劃,支持(chí)業界(jiè)“走塑”。
資料來源:中塑在線
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